Главная
>
Лопатки-весла пластиковые для перемешивания
Лопатки-весла пластиковые для перемешивания
Лопата-Весло из полипропилена для пищевой промышленности
Довольно часто на пищевых производствах возникает необходимость в такой операции как перемешивание продукции ручным способом.
Лопата-Весло изготавливается пищевого из листового, химически стойкого полипропилена и полипропиленовой трубы, методом ручной экструзионной сварки. Весла могут изготавливаться различных размеров, различных длин, под потребности заказчика.
Возможно изготовление весел с перфорированными лопастями (с отверстиями): Перфорации позволяют снизить сопротивление вязких продуктов при перемешивании.
Основное применение:
- для перемешивания рыбы при засолке;
- перемешивание мяса в мясоперерабатывающих цехах;
- размешивание кормов, при разведении мальков и крупной рыбы;
- перемешивание сырной закваски на молочных производствах;
- перемешивания сырья на кондитерских производствах;
- для затирания затора солода при производстве пива и кваса;
- перемешивание огурцов при засолке, на консервных предприятиях.
Как правило, материалы которые необходимо перемешивать имеют кислотную, щелочную (соленую) либо микро-биологическую составляющую среду, которая воздействует на обычный металл вызывая его быстрое окисление и коррозию. А это является недопустимым при контакте с пищевыми продуктами. Можно конечно использовать весла из пищевой нержавейки, но это достаточно дорого, или деревянные, но дерево впитывает в себя перемешиваемые вещества, набухает со временем и плохо моется. К тому же на деревянной поверхности может сохраняться микро-бактерии, а при обработке химическими моющими средствами такой инструмент может впитывать также и их.
Совсем другое дело химически стойкий пищевой пластик, который легко моется, не абсорбирует, не корродирует и имеет низкую теплопроводность (что актуально при контакте с горячей средой).